Offshore er en form for motorbåtrace som foregår på åpent hav eller store vannområder. I motsetning til circuit/rundbane, som finner sted på lukkede baner, kjennetegnes offshore racing av lengre distanser, ofte over flere mil, og involverer navigering gjennom varierte sjøforhold og vær. Offshore likner litt på Rally med bil, der man stiller krav til navigering, og alltid er to i båten.

Båtene som brukes i offshore er større og kraftigere enn de i circuit, og er designet for å håndtere tøffe sjøforhold og oppnå høye hastigheter over lengre strekninger. Disse båtene kan variere i størrelse og design, avhengig av klassen de konkurrerer i.